RECETA DE TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS:

INGREDIENTES:

-Un paquete de galletas María.
-Mantequilla (entre 100 y 150 gr.)
-Un brick de nata líquida (200 gr.)
-4 huevos.
-Una tarrina de queso Philadelphia (200 gr.)
-4 cucharadas grandes de azúcar.
-Mermelada de arándanos.

PREPARACIÓN:

PARA LA BASE

-Triturar el paquete de galletas María, ir añadiendo poco a poco la mantequilla, hasta que esté como una masa.

Esto lo pondremos recubriendo el fondo y los laterales del recipiente.

RELLENO

-Mezclar con la batidora: los 4 huevo, las 4 cucharadas grandes de azúcar, la nata y el queso philadelphia

IMPORTANTE:

Meter en el horno a 240 grados, entre 30 y 45 minutos. Ir controlando que el rellano este cuajado.

Sacar del horno, meterla en la nevera durante un rato para que se enfríe, y una vez fría añadirle la mermelada de arándanos.

Y A DISFRUTAR DE SU SABOR.